KulinerHorok-horok, Kuliner Unik Khas Jepara yang Wajib Kamu Cicipi

Horok-horok, Kuliner Unik Khas Jepara yang Wajib Kamu Cicipi

-

- Advertisment -spot_img

Azzamaviero.com

BERKUNJUNG ke Kabupaten Jepara tidak akan lengkap rasanya bila kamu belum mencicipi kuliner unik yang satu ini. Horok-horok, orang Jepara menyebutnya.

Makanan khas Jepara ini enak dimakan langsung maupun dicampur dengan bakso, pecel, gulai, dan lainnya. Rasanya yang empuk dan sedikit asin dijamin akan membuat siapa saja ketagihan.

Selain dijadikan makanan pendamping, Horok-horok ini juga bisa kamu pakai sebagai pengganti nasi, karena memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi.

Horok-horok ini terbuat dari bahan tepung aren. Ada metode khusus dalam pengambilan tepung pada pohon aren ini, yakni dengan menggunakan sisir rambut.

Dalam proses pembuatanya, kebersihan pati aren sangatlah penting. Air yang digunakan untuk menanak juga tidak boleh kotor ataupun tercampur dengan bekas bahan lain, karena akan berpengaruh pada rasa dan ketahanan makanan ini.

Seusai dimasak, Horok-horok ini biasa disajikan dengan dipotong kotak-kotak dan dikemas menggunakan daun pisang maupun daun jati.

Harga Horok-horok ini sangatlah terjangkau, cukup mulai dari Rp 500 hingga Rp 1.000 sudah bisa mencicipi enaknya makanan khas kota ukir ini.

Makanan ini juga mudah dijumpai di warung-warung makan dan pedagang keliling, sehingga tidak perlu khawatir tidak bisa menjumpainya. (ZP/05)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest news

DPD MKGR Jawa Tengah Dukung Airlangga Hartarto Jadi Presiden

SEMARANG - Pelantikan Pengurus DPD Ormas MKGR Jawa Tengah digelar di Ballroom Hotel Santika Kota Semarang, Sabtu (27/11/2021). Sebelumnya, Musda...

SGM Eksplor Apresiasi Guru Bersama Alfamart

JAKARTA - Danone Specialized Nutrition (SN) Indonesia melalui merek susu pertumbuhan SGM Eksplor bekerja sama dengan PT Sumber Alfaria...

Ada Pameran SAUTO Expo di Mal Ciputra Semarang, Deretan Mobil Baru Turut Dihadirkan

SEMARANG - Deretan mobil terbaru bakal dipamerkan dalam SAUTO Expo di atrium Mal Ciputra Semarang pada 26 November hingga...

200 Pedagang Pasar Kaliwungu Kendal Gunakan Transaksi Digital QRIS

KENDAL - Sebanyak 200 pedangang di Pasar Kaliwungu, Kabupaten Kendal, Jawa Tengah sudah menggunakan transaksi digital dengan Quick Response...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Jangkau Publik Lebih Besar Mengenal Solusi HVAC, LG Perkenalkan Showroom Virtual

JAKARTA— Memanfaatkan terapan teknologi digital, LG Electronics (LG) memperkenalkan sebuah ruang pamer online yang dibuat khusus bagi produk solusi...

PLN UP3 Purwokerto Sinergi Terangi Negeri

PURWOKERTO - PT. PLN (Persero) Unit Pelaksana Pelayanan Pelanggan (UP3) Purwokerto, melaksanakan Multi Stakeholder Forum (MSF) Tahun 2021 Kamis...

Must read

Akhir 2021, Dafam Buka 2 Hotel Baru SEMARANG- Pandemi tidak...

Grab Hadirkan Protect dan Cleaning Station

  SEMARANG- Wacana untuk masuk dalam 'kebiasaan baru' atau yang...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Berita TerkaitTERKINI
Rekomendasi untuk Anda