KulinerHorok-horok, Kuliner Unik Khas Jepara yang Wajib Kamu Cicipi

Horok-horok, Kuliner Unik Khas Jepara yang Wajib Kamu Cicipi

-

- Advertisment -spot_img

Azzamaviero.com

BERKUNJUNG ke Kabupaten Jepara tidak akan lengkap rasanya bila kamu belum mencicipi kuliner unik yang satu ini. Horok-horok, orang Jepara menyebutnya.

Makanan khas Jepara ini enak dimakan langsung maupun dicampur dengan bakso, pecel, gulai, dan lainnya. Rasanya yang empuk dan sedikit asin dijamin akan membuat siapa saja ketagihan.

Selain dijadikan makanan pendamping, Horok-horok ini juga bisa kamu pakai sebagai pengganti nasi, karena memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi.

Horok-horok ini terbuat dari bahan tepung aren. Ada metode khusus dalam pengambilan tepung pada pohon aren ini, yakni dengan menggunakan sisir rambut.

Dalam proses pembuatanya, kebersihan pati aren sangatlah penting. Air yang digunakan untuk menanak juga tidak boleh kotor ataupun tercampur dengan bekas bahan lain, karena akan berpengaruh pada rasa dan ketahanan makanan ini.

Seusai dimasak, Horok-horok ini biasa disajikan dengan dipotong kotak-kotak dan dikemas menggunakan daun pisang maupun daun jati.

Harga Horok-horok ini sangatlah terjangkau, cukup mulai dari Rp 500 hingga Rp 1.000 sudah bisa mencicipi enaknya makanan khas kota ukir ini.

Makanan ini juga mudah dijumpai di warung-warung makan dan pedagang keliling, sehingga tidak perlu khawatir tidak bisa menjumpainya. (ZP/05)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest news

Kinerja XL Axiata Kembali Tumbuh di Kuartal Ke-2 2021

JAKARTA - PT XL Axiata Tbk (XL Axiata) kembali berhasil meraih pertumbuhan kinerja di sepanjang kuartal kedua 2021. Prestasi...

BEI Ajak Investor Pasar Modal Berinvestasi Sekaligus Menolong Sesama

JAKARTA – Self-Regulatory Organization (SRO) yang terdiri dari PT  Bursa  Efek  Indonesia (BEI),  PT Kliring Penjaminan Efek Indonesia (KPEI)...

Kesadaran Masyarakat Gunakan BBM Ramah Lingkungan Makin Tinggi

SEMARANG- Kesadaran masyarakat dalam menggunakan BBM ramah lingkungan semakin besar. Kondisi tersebut terlihat dari volume konsumsi Pertamax di Jawa...

PGN Salurkan Oksigen 50 Tabung Untuk Rumah Sakit Di Probolinggo

Jakarta – PT Perusahaan Gas Negara Tbk (PGN) kembali menyalurkan bantuan oksigen medis untuk penanggulangan COVID-19 melalui Program Pertamina...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Buka Rekening Tabungan Permata Bisa Lewat Aplikasi Moxa

JAKARTA- Setelah diluncurkan di Maret 2021, Moxa sebagai aplikasi penyedia produk keuangan digital milik dari Astra Financial bersama PermataBank...

SIG Bukukan Kenaikan Laba 29,7%

JAKARTA- PT Semen Indonesia (Persero) Tbk (SIG) pada semester 1 tahun 2021 berhasil membukukan laba yang dapat diatribusikan kepada...

Must read

Grab Hadirkan Protect dan Cleaning Station

  SEMARANG- Wacana untuk masuk dalam 'kebiasaan baru' atau yang...

PGSI Jateng Ajak Masyarakat Tingkatkan Kepedulian Sosial Hadapi Corona

  SEMARANG - Ketua Persatuan Gulat Seluruh Indonesia (PGSI)...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Berita TerkaitTERKINI
Rekomendasi untuk Anda