PeristiwaPerajin Gula Cilacap Didorong Produksi Gula Kelapa Sehat

Perajin Gula Cilacap Didorong Produksi Gula Kelapa Sehat

-

- Advertisment -spot_img

Istimewa.

CILACAP- Pengusaha dan perajin gula di Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah, didorong agar memproduksi gula kelapa sehat untuk mewujudkan Cilacap sebagai sentra industri gula kelapa sehat dan berkualitas.

Kepala Dinas Pangan dan Perkebunan Kabupaten Cilacap, Susilan mengatakan, gula kelapa yang dibuat harus memiliki kualitas baik, terjaga mutu dan keamanannya.

“Cilacap merupakan sentra produksi gula kelapa terbesar ketiga di Jawa Tengah setelah Purbalingga dan Banyumas.  Untuk itu kami berharap produsen gula di Cilacap memproduksi gula sehat, sehingga tercipta keamanan pangan,” kata Susilan, Kamis (11/10).

Dikatakan, pihaknya akan terus menggencarkan sosialisasi agar perajin gula bisa memproduksi gula organik. Diakuinya, saat ini kesadaran masyarakat memang masih rendah sehingga perlu didorong terus menerus.

“Kami juga terus mensosialisasikan pembuatan gula kelapa organik. Misalnya penggunaan tatal nangka, kulit manggis, dan kapur sebagai pengganti natrium bisulvit. Tapi kesadaran masyarakat memang masih perlu ditingkatkan,” sambungnya.

Ditambahkan, pihaknya akan melakukan sertifikasi perajin gula kelapa. Di Cilacap sendiri ada sekitar lima kelompok perajin yang telah tersertifikasi. Mereka tersebar di Kecamatan Cipari, Kesugihan, Jeruklegi, dan Adipala.

“Di Cipari bahkan perajin di tiga desa mayoritas telah tersertifikasi, yakni Pegadingan, Pesahangan, dan Cisuru. Sedangkan Kesugihan di Desa Karangjengkol, dan Jeruklegi di Desa Mandala masih dalam tahap pembinaan,” jelasnya. (ZP/05)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest news

Kominfo Bersama Smartfren Gelar Uji Coba Teknologi 5G Tahap Kedua

JAKARTA – Kementerian Komunikasi dan Informatika (Kominfo) bekerja sama dengan Smartfren menggelar pengujian 5G tahap kedua. Uji coba teknologi...

Asrama BPSDMD Jateng Dibuka Penuh Untuk Isolasi Terpusat

SEMARANG – Komplek Badan Pengembangan Sumber Daya Manusia Daerah (BPSDMD) Provinsi Jawa Tengah kembali dioptimalkan untuk dijadikan tempat isolasi...

Jateng Valley Mulai Dikerjakan

UNGARAN  – Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo meminta pengembang Jateng Valley mengelola pembangunan yang berorientasi lingkungan. Selain itu, Ganjar...

XL Axiata Kebut Vaksinasi Karyawan dan Keluarganya

*Total 75% Karyawan Sudah Vaksin JAKARTA- PT XL Axiata Tbk (XL Axiata) secara bertahap terus melakukan vaksinasi kepada karyawan. Kini...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Whatsapp Akhirnya Batalkan Kebijakan Baru Tentang Privasi

TERKAIT berbagai isu keamanan dan privasi yang sedang ramai belakangan ini, Masyarakat sempat dibuat “kebingungan” salah satunya ketika Whatsapp...

Covid Menggila, Penjualan Rumah Anjlog

SEMARANG - Meledaknya jumlah kasus covid-19 di sejumlah daerah di Jawa Tengah seperti Kudus, Semarang, Demak, Purwodadi dan daerah...

Must read

Grab Hadirkan Protect dan Cleaning Station

  SEMARANG- Wacana untuk masuk dalam 'kebiasaan baru' atau yang...

PGSI Jateng Ajak Masyarakat Tingkatkan Kepedulian Sosial Hadapi Corona

  SEMARANG - Ketua Persatuan Gulat Seluruh Indonesia (PGSI)...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Berita TerkaitTERKINI
Rekomendasi untuk Anda