Tingkatkan Nilai Jual, Singkong Diolah Jadi Tepung Mocaf
MEDAN- Meningkatkan nilai jual singkong, Fasilitator Desa Berdaya Sahkuda Bayu, Suherman menginisiasi produksi tepung mocaf (modified cassava flour). Dalam sehari, anggota binaan UMKM binaan Rumah Zakat tersebut bisa memproduksi 100 kg…