KulinerBubur Samier, Kuliner Unik Semarang yang Tidak Boleh Kamu...

Bubur Samier, Kuliner Unik Semarang yang Tidak Boleh Kamu Lewatkan

-

- Advertisment -spot_img

FOTO- Bubur Samier khas Semarang. Sumber : www.ayuniverse.com

SEMARANG- Mendengar kuliner khas Semarang, yang terbayang dibenak kita pastinya Lunpia atau Bandeng Juwana. Namun, siapa sangka selain kedua kuliner itu ada Bubur Samier yang ternyata jadi makanan khas Semarang dengan rasa yang lezat. Keberadaan bubur Samier sebetulnya telak ada sejak lama dan jadi kuliner unik yang wajib dicoba.

Berbeda dengan bubur lain yang biasanya disajikan di mangkuk, Bubur Samier ini dihidangkan menggunakan mangkuk Kerupuk Opak besar. Keunikan lain, bubur ini juga ditambah dengan guyuran kuah bumbu kacang.

Bubur Samier sebenarnya adalah perpaduan antara bubur hangat dengan beberapa lauk tambahan seperti mie, telur, cap cay, gorengan serta beragam lauk lainnya. Ada juga tambahan sayuran : kacang panjang, kangkung, dan bayam. Semua bahan tadi dicampur jadi satu di atas mangkuk krupuk Opak besar berbahan singkong.

FOTO- Bubur Samier (twitter : @danangcr)

Bagi pecinta kuliner, sebenarnya bisa memilih varian lauk dan jenis sayuran. Jadi bisa disesuaikan dengan selera lidah masing – masing. Secara tampilan, Bubur Samier memang mirip dengan pecel sehingga tidak jarang banyak yang menyebutnya Bubur Pecel Samier.

Ada cara menarik dan jarang diketahui orang untuk menikmati Bubur Samier ini. Caranya kamu bisa makan dengan mencuil kerupuk Opak dan dijadian sebagai cendok. Gimana tertarik?

ANTRE- Para calon pembeli rela mengantre demi bisa mencicipi hidangan Bubur Samier. Sumber : www.lagilibur.com

 

Hanya Ada di Pagi Hari

Bagi kamu yang sudah penasaran, menemukan bubur Samier ini memang rada – rada sulit. Kamu hanya bisa menemukan bubur ini pada pagi hari di sekitaran pasar Bandungan, Kabupaten Semarang. Harga yang ditawarkan juga relatif murah, hanya Rp 3000 – 5000 kamu sudah bisa menjajal lezatnya Bubur Samier ini sambil menikmati udara sejuk di lereng Gunung Ungaran.

Selain di Pasar Bandungan, beberapa tempat lain yang juga menjual Bubur Samier ada di rumah makan Mbok Nah, lokasinya berada di Jalan Raya Lemah Abang KM 05, Bandungan, Kabupaten Semarang dan Bubur Pecel SpPc Bu Wiryo 1957 di Malioboro, Yogyakarta. Namun di dua tempat ini sudah tidak lagi menggunakan Kerupuk Opak sebagai mangkuknya, melainkan pakai mangkuk biasa. (ZP/05)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest news

XL Axiata dan Vision+ Luncurkan Paket Bundling

JAKARTA- PT XL Axiata Tbk (XL Axiata) terus memperkuat bisnis layanan Over The Top (OTT) dan layanan hiburan, seiring...

PLN Gelar PLN Mobile Virtual Charity Run and Ride

JAKARTA– PLN kembali menggelar kegiatan virtual charity run and ride pada 16 Oktober s.d. 7 November 2021. Virtual Charity...

Ajak Masyarakat Bijak Gunakan BBM, Pertamina Dorong Solar Subsidi Tepat Sasaran

SEMARANG – Sebagai badan usaha yang menerima penugasan dari pemerintah dalam menyalurkan bahan bakar minyak (BBM) subsidi, dalam hal...

Hotel Santika Pekalongan Gratiskan Ambil Kopi dan Teh Setiap Hari

PEKALONGAN - Hotel Santika Pekalongan merupakan salah satu hotel bintang 3 yang terletak di Kota Pekalongan. Memiliki letak yang...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Menjadi Programmer Sukses Masa Kini

JEPARA - Market Corner Goes To School yang merupakan kegiatan kolaborasi antara Up Radio dan Gmedia yang  pada bulan...

Ini Daftar Kompor Tanam Artugo Spesifikasi Lengkap dengan Harga Ekonomis

SEMARANG - PT Kreasi Arduo Indonesia (Artugo) meluncurkan berbagai jenis kompor tanam dengan spesifikasi lengkap, namun dengan harga yang...

Must read

Akhir 2021, Dafam Buka 2 Hotel Baru SEMARANG- Pandemi tidak...

Grab Hadirkan Protect dan Cleaning Station

  SEMARANG- Wacana untuk masuk dalam 'kebiasaan baru' atau yang...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Berita TerkaitTERKINI
Rekomendasi untuk Anda