KulinerBubur Samier, Kuliner Unik Semarang yang Tidak Boleh Kamu...

Bubur Samier, Kuliner Unik Semarang yang Tidak Boleh Kamu Lewatkan

-

- Advertisment -spot_img
FOTO- Bubur Samier khas Semarang. Sumber : www.ayuniverse.com

SEMARANG- Mendengar kuliner khas Semarang, yang terbayang dibenak kita pastinya Lunpia atau Bandeng Juwana. Namun, siapa sangka selain kedua kuliner itu ada Bubur Samier yang ternyata jadi makanan khas Semarang dengan rasa yang lezat. Keberadaan bubur Samier sebetulnya telak ada sejak lama dan jadi kuliner unik yang wajib dicoba.

Berbeda dengan bubur lain yang biasanya disajikan di mangkuk, Bubur Samier ini dihidangkan menggunakan mangkuk Kerupuk Opak besar. Keunikan lain, bubur ini juga ditambah dengan guyuran kuah bumbu kacang.

Bubur Samier sebenarnya adalah perpaduan antara bubur hangat dengan beberapa lauk tambahan seperti mie, telur, cap cay, gorengan serta beragam lauk lainnya. Ada juga tambahan sayuran : kacang panjang, kangkung, dan bayam. Semua bahan tadi dicampur jadi satu di atas mangkuk krupuk Opak besar berbahan singkong.

FOTO- Bubur Samier (twitter : @danangcr)

Bagi pecinta kuliner, sebenarnya bisa memilih varian lauk dan jenis sayuran. Jadi bisa disesuaikan dengan selera lidah masing – masing. Secara tampilan, Bubur Samier memang mirip dengan pecel sehingga tidak jarang banyak yang menyebutnya Bubur Pecel Samier.

Ada cara menarik dan jarang diketahui orang untuk menikmati Bubur Samier ini. Caranya kamu bisa makan dengan mencuil kerupuk Opak dan dijadian sebagai cendok. Gimana tertarik?

ANTRE- Para calon pembeli rela mengantre demi bisa mencicipi hidangan Bubur Samier. Sumber : www.lagilibur.com

 

Hanya Ada di Pagi Hari

Bagi kamu yang sudah penasaran, menemukan bubur Samier ini memang rada – rada sulit. Kamu hanya bisa menemukan bubur ini pada pagi hari di sekitaran pasar Bandungan, Kabupaten Semarang. Harga yang ditawarkan juga relatif murah, hanya Rp 3000 – 5000 kamu sudah bisa menjajal lezatnya Bubur Samier ini sambil menikmati udara sejuk di lereng Gunung Ungaran.

Selain di Pasar Bandungan, beberapa tempat lain yang juga menjual Bubur Samier ada di rumah makan Mbok Nah, lokasinya berada di Jalan Raya Lemah Abang KM 05, Bandungan, Kabupaten Semarang dan Bubur Pecel SpPc Bu Wiryo 1957 di Malioboro, Yogyakarta. Namun di dua tempat ini sudah tidak lagi menggunakan Kerupuk Opak sebagai mangkuknya, melainkan pakai mangkuk biasa. (ZP/05)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest news

Tingkat Hunian Kembali Membaik, Hotel Santika Pekalongan Tak Kendurkan Prokes

PEKALONGAN - Pada momen lebaran tahun ini tingkat hunian hotel kembali menggeliat. Momen libur lebaran yang panjang serta dilonggarkan...

CRF1100L Africa Twin Adventure Sports Tampil Makin Gaya

ZONAPASAR.COM, SEMARANG - PT Astra Honda Motor (AHM) menghadirkan model terbaru dari CRF1100L Africa Twin Adventure Sports dengan beragam...

CB150X Chapter Jateng Resmi Terbentuk

ZONAPASAR.COM, KARANGANYAR – Kian menjadi sorotan sebagai motor sport adventure idaman bagi anak muda sejak dilaunching secara Regional Jawa...

PGN Percepat Transformasi Bisnis Berbasis Digital dan Marketing 3.0, Dukung Pencapaian Target 1 Juta Jargas

JAKARTA – Subholding Gas Pertamina, PT PGN Tbk, terus mengupayakan percepatan transformasi bisnis dan berbasis digital khususnya selama pandemi...
- Advertisement -spot_imgspot_img

PLN Sabet 4 Penghargaan BUMN Entrepreneurial Marketing Award 2022

JAKARTA - PT PLN (Persero) berhasil menyabet 4 penghargaan pada BUMN Entrepreneurial Marketing Award 2022. Pada ajang ini, PLN dinobatkan...

MAKUKU Perkenalkan Varian Baru

ZONAPASAR.COM, JAKARTA – MAKUKU, pelopor popok anti gumpal, meluncurkan varian terbaru MAKUKU Air Diapers Comfort yaitu popok terjangkau dan...

Must read

Hadirkan Konten Video Premium untuk Pelanggan, Smartfren Tandatangani Kerja Sama Ekslusif dengan Vision+

JAKARTA – Smartfren menjadi operator pertama di Indonesia yang...

Kementerian Ketenagakerjaan Indonesia Lakukan Tes IVA Kepada 500 Karyawan Perempuan Sido Muncul

  ZONAPASAR.COM, SEMARANG - Setiap perempuan berisiko untuk terkena kanker leher...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Berita TerkaitTERKINI
Rekomendasi untuk Anda